O luxuoso Ristorante Hotel Cipriani, instalado no Copacabana Palace, no Rio de Janeiro, foi eleito o melhor restaurante italiano do mundo fora da Itália pelo guia 50 Top Italy.
“Os pratos, elegantes no sabor e na aparência, contam a história de uma Itália de bom gosto e riqueza gastronômica”, diz a publicação.
Aberto em 1994, o local foi batizado em homenagem a um sofisticado hotel de Veneza. Sob o comando do chef italiano Nello Cassese, também ostenta uma estrela Michelin.
O II Carpaccio, localizado no hotel Le Royal Monceau, em Paris, na França, aparece em segundo lugar. O DaNico, de Toronto, no Canadá, ocupa a terceira posição.
Os países mais presentes na lista são os Estados Unidos e a França, com sete restaurantes cada um, seguidos da Suíça, representada por cinco.
